Karkonoska Państwowa Szkoła Wyższa

Jelenia Góra ul. Lwówecka, tel. 75 645 33 00

Laboratorium chemiczne

   Laboratorium chemiczne to całkowicie nowa, zbudowana od podstaw inwestycja Karkonoskiej Państwowej Szkoły Wyższej, oddana do użytku jesienią w 2015 r. Jest to na wskroś nowoczesne laboratorium, które w pełni zabezpiecza realizację programu kształcenia dla kierunku Dietetyka i Edukacja Techniczno-informatyczna. Jest to jedyne tak nowocześnie urządzone laboratorium chemiczne w Kotlinie Jeleniogórskiej.
home image    W ramach oferty przedstawiamy Państwu dwa rodzaje kompletnych badań, jakie mogą wykonać uczniowie klas gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych w laboratorium chemicznym. Pierwszy zestaw badań obejmuje wykonanie przez uczniów badania wody pitnej, pobranej z różnych ujęć oraz badanie skuteczności uzdatniania wody z wykorzystaniem metod fizycznych i chemicznych. Drugi zestaw badań obejmuje wykonanie przez uczniów badań żywności, a w tym zawartości węglowodanów, białek i tłuszczów.

Badanie wody

   Do badań będzie wykorzystana woda pochodząca z sieci miejskiej, studni, rzeki oraz źródełka. Pełny zakres ćwiczeń jakie mogą wykonać uczniowie jest następujący;

  • Oznaczanie twardości wody.
  • Zmniejszenie twardości wody poprzez destylację.
  • Usuwanie twardości wody poprzez zastosowanie wymieniaczy jonowych.
  • Usuwanie (zmniejszanie) twardości wody poprzez stosowanie torfu.
  • Usuwanie twardości wody metodą chemiczną.
  • Uzdatnianie wody metodami fizycznymi i chemicznymi.
  • Analiza mikrobiolgiczna wody pitnej.
home image

Badanie żywności

   Zakres oferty badań żywności proponujemy przeprowadzenie następujacych badań.

  • Badanie zawartości cukrów
  • Badanie zawartości białek
  • Badanie zawartości tłuszczy

   Należy zauważyć, że nie wszystkie eksperymenty należy zrealizować. Można z przedstawionego wyżej wykazu tematów, można wybrać tylko te ćwiczenia, które są możliwe do wykonania w czasie jaki ma do swojej dyspozycji klasa szkolna.